Aconteceu na ASCEA – Associação Sul Catarinense de Engenheiros e Arquitetos – na noite de 24/07/2017 (SEGUNDA-FEIRA) o MINI CURSO DE VINHOS com o Engenheiro de Alimentos e Sommelier especialista em vinhos e consultor interno de vinhos do Bistek, Alex Copetti – Palestrante da Noite.
Tipos de uvas, Países, processo de fabricação e harmonização estiveram entre algumas das abordagens apresentada pelo sommelier. Segundo Copetti, esta é uma forma de levar a cultura do vinho a todos, de forma simples e descomplicada.
Divulgação do Evento: http://ascea.com.br/?post_type=portfolio&p=9574&preview=true
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